Links

Slow Food: 

• Slow Food: Presidium Limburgse Stroop

Immaterieel Erfgoed:

• Immaterieel Erfgoed: Limburgse Stroop (met o.a. filmpje van stroop stoken in Koulen)
• Artikel en filmpje op de site van L1

Diverse artikelen:

• L1 Recept: Balletjes in Limburgse stroopsaus
• Rijckhheyt: geschiedenis van fruitteelt en stroopfabricage in Zuid-Limburg
• Youtube-filmpje uit 2011: Stroop stoken bij Hans en Julienne Franssen
• Radio-uitzending van Mangiare op NPO1, 20 aug. 2021: Hans Franssen neemt deel aan een uitzending over Limburgse streekproducten.
• Website van Mangiare: Uitzending 20 aug. 2021, locatie: Maastricht
• Fotoboek "Forgotten heroes: an ode to Dutch craftmanship" door fotograaf Ezra Böhm
• Website van fotograaf Ezra Böhm